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Bienvenidos, Bienvenidas al Nutricionista en Casa!

9151875-frutas-y-hortalizas-aislados-en-un-fondo-blancoPara estar bien moral y físicamente, sentirte a gusto con tu cuerpo y llevar un estilo de vida sano no es suficiente hacer ejercicio, sino saber alimentarse correcta y adecuadamente. Sabéis que los nutrientes, la nutrición en sí, puede ayudarnos mas de lo que pensáis?

La nutrición es una ciencia emergente que ha experimentado un gran avance en estos últimos tiempos gracias a su mayor conocimiento y como necesidad de una disciplina que ayudase a paliar un conjunto de enfermedades cada vez más presentes entre la población y causadas en gran parte por unos deficientes hábitos de vida y alimentación.

Por ejemplo, sabéis que el famoso futbolista del Barça, Leo Messi,  ha podido jugar tantos partidos seguidos casi sin descanso, a un excelente nivel y estadística goleadora y sin sufrir tantas lesiones como antes, desde que le cambiaron y fueron controladas su alimentación y pauta nutricional? Es lo que yo le llamo, la Dietoterapia o Nutroterapia, el poder de la nutrición.

A muchas personas les gustaría seguir unos consejos y pautas nutricionales pero por falta de tiempo para desplazarse e ir a un nutricionista-dietista, por timidez, por pereza o por coste económico, entre otros motivos, no lo hacen.

Sin embargo, al saber de mis conocimientos adquiridos por la carrera estudiada (Licenciatura en Ciencia y Tecnología de los Alimentos, grado superior de la Diplomatura de Dietética y Nutrición) y por mi experiencia en el campo de la Alimentación, la Dietética y la Nutrición, muchas personas me hacen constantemente preguntas, evidentemente interesadas por su salud y estado físico, como podría ser usted mismo/a.

Por eso tuve esta idea de emprendedor y junto a la inestimable colaboración de un crack de la informática como es mi amigo Jordi Negrevernis, creamos esta página web-blog, NUTRICIONISTA EN CASA, para que cómodamente desde sus casas, puedan tener un ASESOR NUTRICIONAL!

Una forma rápida y amena de mejorar vuestro nivel de conocimiento sobre nutrición, con sencillas explicaciones con un lenguaje asequible  sin muchas palabras técnicas y ejemplos para que cualquier persona lo entienda. Un método rápido, ameno, eficaz y nuevo para seguir pautas alimentarias sin aburrirte ni obsesionarte por el tema de tu alimentación.

Porque me gusta poder aportar mis conocimientos y ayudar a muchas personas a alimentarse mejor y que ello repercuta en que las ayude a sentirse mejor por dentro y por fuera. Además son consejos que mi querida abuela siguió y vivió hasta casi los 98 años, y que yo mismo he seguido y me aplico, habiendo conseguido bajar 13 kg y volver a situarme en mi peso idóneo, sin haber seguido ninguna dieta de pasar hambre, buena garantía no?

Es lo que en EEUU se llama el Coaching Nutricional (Nutritional Coaching), es decir un/a coach, ahora que está tan de moda la palabra, dónde esta figura ya existe por sus graves problemas con la obesidad, principalmente, pero en lugar de un entrenador/a personal o un/a guía en el terreno mas psicológico, un asesor nutricional personal para ti,

Bienvenidas y Bienvenidos!

Un saludo,

CÀSTOR BAYO                                                                                                             Licenciado en Ciencia y Tecnología de los Alimentos(UAB). Ingeniero Técnico en Industrias  Agroalimentarias (UPC).

Nutricionista-Dietista.

Experto Asesor, Consultor y Profesor en Dietética-Nutrición, Calidad y Seguridad Alimentaria.  Trabaja y ha trabajado siempre vinculado al campo de la alimentación,tanto, durante muchos años como Responsable del Departamento de Calidad,Nutrición y Seguridad Alimentaria en importantes empresas alimentarias, como, por otra parte, ahora impartiendo cursos, seminarios, jornadas,talleres y asesoría-coaching en temas de Nutrición y Dietética, calidad, seguridad alimentaria y medioambiente.  Ex Nadador y ex-Waterpolista federado en la FCN.

JORDI NEGREVERNIS

Ingeniero técnico en Informática de Gestión.

 

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