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PROPIEDADES BENEFICAS DE LAS DESCONOCIDAS SEMILLAS DE CHIA

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La Chia  (Salvia hispánica) , no demasiado conocida para la mayoría de la gente, es una semilla originaria de Centroamérica, y es una de las fuentes de origen vegetal con la mayor concentración de ácido graso alfa-linolénico (omega 3), por tanto un suplemento nutricional con propiedades anti-oxidantes y anti-inflamatorias.

Vamos seguidamente a exponer de forma resumida sus propiedades benéficas:

*Mejor fuente de alimento de Omega 3:
3,4 gramos por porción, 10% superior al lino. 700% más de OMEGA-3 que el salmón atlántico.

*Beneficioso para:

· Las Enfermedades del corazón y la diabetes tipo 2
· El colesterol alto y presión arterial
· La Osteoporosis, la artritis y las inflamaciones de
mama, colon y pulmón
· El cáncer de próstata
· La Depresión
· La Función cerebral, incluyendo formación del cerebro
en los niños, aumento de la función cognitiva y
· Prevención de los Síndromes de Hiperactividad y de
Déficit de Atención

*Promueve un Peso Saludable:
· 8 gramos de fibra y 3 gramos de proteína que le mantiene saciado y hace que tenga menos ganas de comer. 100% más de FIBRA que cualquier cereal en hojas.

*Antioxidantes, vitaminas y minerales de Alta Calidad!
· Las vitaminas A y C, calcio y magnesio. 500% mas de CALCIO asimilable que la leche, 1400% más de MAGNESIO que el brócoli.
· Biotina, cromo, selenio y ácido clorogénico y cafeico.
· Flavonoles: quercetina, myricetina y Kaemferol
· Aumento de la hidratación prolongada y de Energía
· Libre de gluten e hipoalergénico
· Se Incorpora fácilmente en la dieta

· 800% más de FÓSFORO que la leche entera
· 100% más de POTASIO que los plátanos
· 200% más de HIERRO que la espinaca

Además, reducen los riesgos y síntomas de otros
trastornos como: diabetes, accidente cerebro vascular, asma, y la enfermedad intestinal.

Cómo usar la semilla de chía?
Añadir la chía a los cereales, frutas, mermeladas y bebidas
del desayuno u otras comidas.
Espolvorear sobre ensaladas y sopas en el almuerzo. Mezclar
en batidos, yogur, manzanas y leche.