MENÚ SEMANAL PARA LA ARTERIOSCLEROSIS O DIETA
Un menú semanal para la arteriosclerosis o dieta es el mejor tratamiento de cómo prevenir sus sintomas.
Hoy veremos menus para arteriosclerosis o ejemplo de dieta para aterosclerosis.
Además, descubriremos los alimentos para limpiar las arterias en una dieta para arteriosclerosis.
El descubrimiento de esta cura,muy utilizada en la actualidad en hospitales norteamericanos, fue casi accidental.
Un grupo de cardiólogos investigaba las tasas de infarto de miocardio entre las diferentes poblaciones del planeta.
Con sorpresa, descubrieron que las de los esquimales que viven en Groenlandia eran,con diferencia, las más bajas del mundo.
Rápidamente atribuyeron la causa a su dieta alimenticia:
muy pobre en hidratos de carbono (pastas,arroz,pan y legumbres) y en grasas saturadas, pero realmente rica en pescado azul.
Ello animó a los citados cardiólogos a realizar un experimento hospitalario con pacientes aquejados de arteriosclerosis.
Con el fin de reducirles drásticamente sus niveles de colesterol y paralizar el taponamiento de las arterias, los médicos sometieron a éstos a:
una dieta estricta a base de fruta,verdura,mucho pescado y nada de carne, idéntica a la de los esquimales en Groenlandia.
Y los resultados fueron sorprendentes.
En menos de 3 meses, el avance de la arteriosclerosis se había paralizado en todos ellos y el colesterol había desaparecido.
La razón era bien sencilla para los especialistas:
el pescado contiene ácidos grasos Omega-3 que:
en lugar de depositarse en la sangre, lo que hacen es arrastrar la grasa mala que se acumula de más en el cuerpo.
Así pues, descubrieron un menú semanal para la arteriosclerosis y cómo prevenirla.
ARTERIOSCLEROSIS QUE ES, SÍNTOMAS Y TRATAMIENTO
La arteriosclerosis (también llamada: arteriosclerosis, ateroesclerosis o aterosclerosis) es:
un endurecimiento de las arterias y venas, producido por la acumulación y posterior calcificación de las grasas en sus paredes.
Este hecho provoca que las arterias y venas pierdan su flexibilidad natural y queden más rígidas.
A causa de ello se dificultará el bombeo y transporte de la sangre a través del cuerpo.
Además, en el peor de los casos, si se desprende una placa de esa calcificación interna de las paredes arteriales puede llegar a:
taponar esa arteria o vena, con lo que dicha oclusión o taponamiento puede ser mortal.
En Groenlandia no existe esta enfermedad gracias a su dieta alimentaria.
Los esquimales tienen alimentos sustitutos de la carne roja en su alimentación.
Como son los pescados azules, ricos en los saludables para el corazón ácidos grasos Omega-3.
¿Cómo prevenir la arteriosclerosis?
El mejor tratamiento de prevención es eliminando las grasas malas de la dieta, como veremos a continuación.
ALIMENTOS PARA LIMPIAR LAS ARTERIAS
El componente principal de este menú semanal para la arteriosclerosis es el pescado.
Los pescados son los mejores alimentos para limpiar las arterias.
Éstos ha de ser, principalmente, de aguas frías, como por ejemplo, la caballa, el arenque,el salmón, el bacalao fresco o la trucha.
También, para evitar el aburrimiento de comer siempre lo mismo, se pueden igualmente incluir en el menú:
sardinas, boquerones o salmonetes, pero éstos son menos ricos en Omega-3.
PROPIEDADES DE LOS ÁCIDOS GRASOS OMEGA 3
En la actualidad, casi todo el mundo conoce las propiedades casi milagrosas de los ácidos grasos Omega 3.
¿Pero que son éstos realmente?
Las grasas que ingerimos a través de los alimentos se dividen en:
- Grasas Saturadas
- Grasas Insaturadas
Las primeras ,se encuentran en todas las carnes, huevos y lácteos.
Son las dañinas porque hacen subir los niveles de colesterol malo o LDL y los triglicéridos.
En cambio, las segundas (que se hallan en aceites vegetales y en el pescado) son las beneficiosas.
Puesto que hacen subir el llamado colesterol bueno o HDL.
Pues los ácidos grasos Omega 3 forman parte de estas grasas insaturadas que:
además al ser de cadena larga se llaman poliinsaturadas.
Su principal virtud es que no sólo elevan el colesterol bueno, sino que poco a poco, van eliminando el malo.
CONSEJOS DIETÉTICOS SOBRE CÓMO PREVENIR LA ARTERIOSCLEROSIS
En un menú semanal para la arteriosclerosis:
el pescado puede combinarse con todo tipo de verduras, ensaladas y frutas (la fruta contiene fibra, que ayuda a eliminar las grasas).
Así como con patatas, siempre que se coman cocidas o asadas, nunca fritas.
También está permitido el pan, siempre y cuando sea integral y no se tomen más de 3 raciones al día de 30 gr cada una.
Sin embargo, en este menú semanal para la arteriosclerosis:
están prohibidos todos los productos que contengan ácidos grasos saturados, como:
La carne, el hígado, la leche entera, mantequilla, quesos o huevos.
Además sólo se pueden tomar bebidas pobres en calorías como: agua, café, té, zumos naturales,o refrescos “light”.
Es decir, mientras dure el régimen no se podrá tomar alcohol, pues por cada gramo de alcohol se aporta 7 kcal vacías.
El pescado azul es la base del menú semanal para la arteriosclerosis
Aunque puede parecer aburrido comer pescado cada día de la semana, resulta ser una forma sana y segura de alimentarse.
De forma preventiva, lo ideal es:
hacer esta dieta como una manera de cómo prevenir la arteriosclerosis durante 3 semanas consecutivas, tres veces al año.
En el caso de que la arteriosclerosis ya haya sido diagnosticada:
convendría seguir-la durante meses (siempre bajo supervisión de un dietista-nutricionista o médico).
A no ser que la enfermedad se encuentre en un estado tan avanzado que el cardiólogo prescriba otro tipo de tratamiento.
Eso sí, lo fundamental para que funcione es hacerla de forma estricta.
No vale sustituir un plato de salmón por un filete, pese a que se cocine sin aceites o grasas.
EJEMPLO DE UN MENÚ SEMANAL PARA LA ARTERIOSCLEROSIS
A continuación, vamos a regalar a todas nuestras lectoras y lectores un ejemplo de dieta para aterosclerosis gratuito.
Dentro de los distintos menus para arteriosclerosis hemos elegido el siguiente ejemplo de dieta para aterosclerosis:
Menú semanal para la arteriosclerosis
Consta 5 tomas de comida al día (desayuno,media mañana , comida , merienda,cena).
Exactamente de como debe ser en una buena dieta, y en cada toma ponemos unos ejemplos de comidas a ingerir.
DESAYUNOS: Café o té con leche enriquecida en ácidos grasos omega 3 y pan integral con mermelada de régimen o con margarina enriquecida omega 3,o una taza de muesli y una naranja
MEDIA MAÑANA: Un zumo de naranja natural o una o dos piezas de esta fruta, o 200 gr de fresas o un plátano,o un yogur natural desnatado y 2 kiwis o 1 pieza de otra fruta,o 2 piezas de fruta o un zumo natural de tomate.
Llevar un menú semanal para la arteriosclerosis es clave para el tratamiento de sus sintomas
COMIDAS:
- Espinacas cocidas, con ajo picado, un filete de caballa a la plancha y una manzana,
- una ensalada de lechuga, tomate, pepino, cebolla y atún, un filete de bacalao a la plancha y una pera,
- judías estofadas con patatas y zanahorias, una trucha a la plancha y una naranja,
- setas o champiñones a la plancha, 200 gr de boquerones y una manzana,
- menestra de verduras,caballa a la plancha con lechuga y una naranja,
- plato pequeño de lentejas estofadas,salmón a la plancha y una pera,
- paella de verduras hecha con arroz integral,emperador a la plancha y una manzana.
MERIENDAS: Macedonia de frutas,o un zumo natural de naranja y un yogur natural desnatado,o café o té con leche enriquecida en ácidos grasos Omega 3 y 1-2 galletas integrales,o un batido natural de fresas frescas con leche enriquecida en Omega 3,
CENAS:
- 2 filetes finos de salmón ahumado y un yogur desnatado,
- 1-2 patatas asadas, arenques frescos y una manzana,
- 4 sardinas y una pera,
- Una gran ensalada completa y 1-2 peras,
- Espárragos blancos con mayonesa de régimen sin huevo, filete de atún y una manzana,
- Repollo hervido y rehogado, boquerones y una fruta (no plátano)
Esperamos que con toda esta información les haya quedado claro como llevar a cabo un menú semanal para la arteriosclerosis o una dieta para la arteriosclerosis.