SUPERALIMENTOS MÁS PODEROSOS: BENEFICIOS Y PROPIEDADES
Los superalimentos más poderosos del mundo para una vida sana y para adelgazar en una lista y completa guía.
Descubriremos qué y cuáles son los superalimentos más poderosos como la quinoa,dónde comprar, propiedades y beneficios.
También conoceremos una dieta de los 10 superalimentos principales:
- maca,
- espirulina,
- kale ,
- brócoli,..
además de otros menos conocidos.
¿Conoces los superalimentos?, ¿Qué son los superalimentos?, ¿cómo y por qué tomarlos?.
¿Qué es considerado un superalimento y porqué?, ¿Cuáles son los superalimentos más poderosos y que nos aportan?.
Las respuestas a todas estas preguntas y los superalimentos increíbles para tu salud..
que debes conocer y deben estar en tu dieta, a continuación.
QUÉ SON LOS SUPERALIMENTOS: DEFINICIÓN
Los llamados superalimentos son productos exclusivos, todavía no demasiado extendidos, pero que están de actualidad:
quinoa, chía, kale, etc..
Muchos de estos superalimentos proceden de:
- Asia (donde se hallan las personas más longevas) o de
- Sudamérica o centro américa (ej: Chile,..)
Y se han puesto de moda, sobre todo en dietas vegetarianas o veganas.
LOS SUPERALIMENTOS MAS PODEROSOS DEL MUNDO: BAYAS DE GOJI, ESPIRULINA, MACA ,KALE, MORINGA Y BRÓCOLI
A continuación veremos la lista más completa de superalimentos que existen en el mundo.
Una destacada guía de superalimentos más poderosos,con sus propiedades y beneficios.
CUALES SON LOS SUPERALIMENTOS VERDADEROS PARA UNA VIDA SANA
Si hiciéramos una dieta de los superalimentos verdaderos para llevar una vida sana o alimentación saludable:
siempre incluiríamos a los siguientes alimentos.
DIETA DE SUPERALIMENTOS Y BENEFICIOS DE LOS SUPERALIMENTOS
KALE:
Lo que siempre hemos llamado col rizada o berza.
Se considera uno de los grandes superalimentos, desde que se puso de moda en USA entre varias famosas en sus planes detox.
Uno de los superalimentos más poderosos y apreciados por su aporte de:
vitaminas, minerales, especialmente hierro, ácidos grasos y proteínas.
Aporta más hierro que la carne, más calcio que la leche y más vitamina C que las espinacas.
La más potente de las coles en cuanto a valor nutricional y terapéutico, como gran apoyo del sistema inmunitario.
Destaca sobre todo por su riqueza en vitaminas A, C y K, y en minerales como magnesio, calcio y hierro.
Recomendable en casos de:
- estreñimiento,
- problemas óseos (fracturas, osteoporosis),
- anemia y
- menopausia.
Ayuda a eliminar los líquidos acumulados en el cuerpo, ideal pues para depuraciones orgánicas.
Esto se debe a su contenido en fibra y en glutamina, que actúa como antiácido estomacal.
El Kale está bien considerado dentro de los superalimentos más poderosos.
Aconsejable en dietas antiage, de deportistas como remineralizante y oncológicas
Se puede consumir de muchos modos, pero cuanto más se cueza más nutrientes pierde.
AZUKI:
Todavía no es muy popular entre los superalimentos más poderosos.
Esta legumbre llegada de oriente, tiene muchas propiedades terapéuticas.
Además no da tantos problemas de digestión atribuidos a las legumbres.
Contiene grandes cantidades de fibra, vitaminas del grupo B y minerales como hierro, magnesio, fósforo o calcio.
Es uno de los superalimentos que funciona como diurético y desintoxicante.
Por lo cual se recomienda en casos de cistitis y problemas de próstata.
Además, tiene un efecto tonificante sobre riñón y corazón y, gracias a su efecto alcalinizante ayuda a combatir problemas de huesos.
A destacar que:
contiene todos los aminoácidos esenciales, incluida:
la histidina (importante para los más pequeños), y la metionina, que favorece el efecto relajante.
Los superalimentos más poderosos son aquellos que aportan beneficios constatables a nuestro organismo
FRUTOS ROJOS:
Los frutos rojos son color,sabor y salud en tu mesa.
También se consideran superalimentos poderosos:
los arándanos, cerezas, frambuesas, grosellas, granadas, moras, fresas, etc..
porque son reconocidos sus “poderes” por el alto contenido en antocianinas.
Las antocianinas son antioxidantes que les aportan su característico color bermellón.
Cuanto más intenso, más propiedades.
Tienen efecto diurético, ayudan a eliminar el ácido úrico y son buenos para el corazón.
Son unos de esos superalimentos que:
nos “recargan pilas”, ayudan en la prevención y tratamiento del cáncer y contribuyen a rejuvenecernos.
BRÓCOLI:
El brócoli ,de la familia de las crucíferas, es de los primeros superalimentos más poderosos conocidos.
Al brócoli ya le dedicamos artículos especiales. Ver, por ejemplo el brócoli y su poder anticancerígeno.
Protege de muchas enfermedades.
Es considerado un anticancerígeno por su elevado contenido de:
vitamina A, C y E, aminoácidos, zinc y potasio.
Su principio activo glucorafanina ayuda a bajar el colesterol LDL (“el malo”) del organismo.
Otro principio activo suyo, el sulforarafano, tiene reconocida actividad antitumoral (reduce el riesgo de cáncer).
Además es un potente antioxidante.
También destaca su contenido en calcio por lo que se indica en casos de osteopenia y osteoporosis y en la menopausia.
Previene la anemia (pues posee hierro y proteínas) y el estreñimiento (por contenido en fibras).
Protege los ojos (al tener beta-caroteno) y, sobre todo, fortalece el sistema inmunológico.
Se puede incorporar en dietas anti-age y de depuración orgánica.
Su único handicap es que suele provocar flatulencias.
Pero puede compensarse con hinojo natural.
KOMBUCHA:
Esta bebida fermentada, kombucha, se ha hecho un hueco dentro de los superalimentos más poderosos.
Es de sabor dulce y avinagrada a la vez y muy refrescante.
Altamente desintoxicante, debido a los enzimas que contiene, que mejoran la función hepática.
Por otra parte, los probióticos que engloba ayudan a;
una buena digestión y absorción de nutrientes, liberan al cuerpo de toxinas.
La kombucha es uno de los superalimentos más poderosos que limpia el sistema digestivo y activa la inmunidad del cuerpo.
Los alimentos fermentados ,en general, proveen las bacterias buenas que nuestros intestinos necesitan.
CÚRCUMA:
Esta especie originaria de la India y el sudeste asiático se usa desde hace miles de años en la gastronomía.
La Cúrcuma es uno de los superalimentos por excelencia, uno de los principales superalimentos más poderosos.
Hablamos de ella con más detalle, en nuestro artículo sobre la Cúrcuma
El principio activo de la cúrcuma es la curcumina.
Al mezclarla con la pipericina de la pimienta incrementa su absorción en un 2000%.
En dietética y en medicina se usa para la prevención y el tratamiento de varias enfermedades, ya que:
Es conocida por sus propiedades depurativas, además de tener un alto poder antioxidante.
Neutraliza el efecto de los radicales libres que provocan el envejecimiento celular, y favorece el funcionamiento del hígado.
Es un destacado antiinflamatorio y un buen aliado en la lucha contra el cáncer.
La medicina ayurvédica usa la cúrcuma como:
protector estomacal o purificador de sangre, incluso para tratar infecciones de piel o heridas.
Su sabor es muy fuerte.
Por lo que conviene usarla con medida para evitar que deje impregnado el plato y neutralice los otros sabores.
JENGIBRE:
Esta raíz, de naturaleza picante y aromática, también está en la lista de superalimentos más poderosos.
El Jengibre es uno de los superalimentos más poderosos usado para prevenir mareos y nauseas.
Facilita la digestión y es muy útil en caso de gases, hinchazón abdominal y espasmos digestivos.
Además es muy eficaz ante cualquier resfriado ya que alivia la tos y facilita la expectoración.
FRUTOS SECOS:
Puede sorprender que se consideren superalimentos, pero los debemos de tener en cuenta por sus propiedades.
Para beneficiarse de su aporte positivo al organismo es importante consumirlos crudos, no fritos o tostados.
Gracias a su contenido en grasas insaturadas y a que tienen ácidos grasos oleico y linoleico, ayudan a:
disminuir los niveles de colesterol, pues se solubilizan en ellos.
Además aportan altas dosis de energía (y calorías, eso si) con lo que nos ayudan a:
reducir el estrés, la fatiga y el dolor pre-menstrual (por su aporte en ácido fólico).
Estos superalimentos nos aportan:
- fibra,
- poca grasa saturada (“la mala”) y mucha insaturada (“la buena”),
- proteína vegetal y
- sustancias bioactivas (flavonoides).
KOMBU:
La Kombu es uno de los superalimentos más poderosos de procedencia marina, pues es una alga.
Las típicas pastillas saborizantes de caldos y guisos (glutamato monosódico) pueden ser sustituidas por esta alga natural marina.
Ello es gracias al contener ácido glutaminico.
Además, favorece la digestión puesto que el ácido algínico que contiene calma intestinos irritados.
Un poco de caldo de Kombu se recomienda para la cura de gastroenteritis o disminuir el dolor por empacho.
Las algas son fuentes concentradas de minerales; por ello aunque sean recomendables, es mejor no abusar.
Con una cucharada sopera es suficiente.
Las legumbres en remojo, para que se ablanden, con kombu, hace reducir el efecto flatulento de éstas.
Incorporando algunos de los alimentos de la lista de superalimentos más poderosos nuestra salud mejorará
En los últimos años la moda de los superalimentos parece consolidada.
Los superalimentos más poderosos son alimentos que te harán sentir más llena o lleno de vida y salud.
TRIGO SARRACENO:
Es un pseudocereal con una riqueza inusual de nutrientes, comparado con otros cereales y con la ventaja de no contener gluten.
Por ello está dentro del grupo de los superalimentos más poderosos.
Se dice que es un pseudocereal porque:
realmente no es estrictamente un cereal en lo que se refiere a su término botánico, pues procede de la familia de las poligonáceas.
Original de Asia.
Los superalimentos más poderosos son alimentos que tienen propiedades para nuestro organismo.
Tiene propiedades nutricionales muy similares a los cereales.
Pero con algunas ventajas muy importantes que le hace figurar entre los superalimentos.
Posee proteínas de alto valor biológico, es decir, proteínas con una cantidad suficiente de aminoácidos esenciales.
Particularmente rico en el aminoácido lisina, escaso en los demás cereales.
El trigo sarraceno es uno de los pocos cereales (junto con el arroz y la quinoa) que no contiene gluten.
Es rico en fibra, un tipo de carbohidrato que nuestro cuerpo no puede digerir y que sirve como cepillo limpiador de los intestinos.
Posee algunas vitaminas, minerales y ácidos grasos esenciales muy importantes.
El trigo sarraceno es el único cereal que contiene vitamina P, esencial para el corazón y la salud cardiovascular.
También tiene vitamina E, colina, vitaminas del grupo B y ácido linoléico (Omega 6).
En cuanto a minerales, destaca su contenido en calcio, azufre, zinc, magnesio, fósforo y potasio.
PIPAS DE CALABAZA:
La calabaza alberga en su interior unas semillas que:
aportan beneficios y propiedades realmente interesantes convirtiéndolas en superalimentos.
Los beneficios de las semillas o pipas de calabaza son sus propiedades anti-inflamatorias, cardiovasculares, antioxidantes y anti-parasitarias.
Son realmente conocidas por sus beneficios para cuidar y proteger la próstata y la vejiga.
Además, gracias a su riqueza en ácidos grasos insaturados y antioxidantes se convierten en un fruto seco excelente para cuidar:
el corazón y prevenir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
También ayudan a regular el tránsito intestinal, siendo interesante su consumo en caso de estreñimiento.
Su consumo regular se aconseja en personas con diabetes.
Gracias a que es un buen estimulante del páncreas, ayudando por tanto a regular los niveles de azúcar en sangre.
Las pipas de calabaza ayudan también a eliminar la mucosidad en los pulmones y aumentan la capacidad de memoria.
Los beneficios y propiedades de los superalimentos más poderosos son reales
SEMILLAS DE LINO:
También conocidas como linaza.
Tienen un gran potencial que les ha hecho que sean incluidas dentro de los superalimentos más poderosos.
Aunque no tan conocidas como las semillas de chía, son:
una nueva tendencia en la alimentación y entre los consumidores de superalimentos.
Su creciente fama y consideración como superalimentos se debe a que:
su uso se ha popularizado gracias al conocimiento de sus múltiples beneficios.
Son muy ricas tanto en fibra como en ácidos grasos poliinsaturados: omega 3 (75%) y omega 6 (25%).
Perfecto para el control del colesterol y el estreñimiento.
Sus enzimas digestivas facilitan la digestión y favorecen el tránsito intestinal y la pérdida de peso.
Las semillas de lino están en los superalimentos más poderosos al poseer Vitamina E, Vitaminas tipo B, y ser potentes antioxidantes gracias a los lignanos.
También tienen proteínas completas y fibra soluble.
Fuente de minerales:
- yodo,
- hierro,
- zinc,
- magnesio,
- calcio,
- potasio,
- manganeso,
- silicio,
- cobre,
- níquel,
- fósforo y
- cromo, entre otros.
Otros beneficios que las hace estar en la categoría de superalimentos son:
- -ayudan a tener una piel suave y un pelo sedoso,
- -aumentan la vitalidad y energía,
- -afrodisíaco natural y antiestrés como masajes con aceite de linaza.
QUINOA:
Sin duda uno de los superalimentos más conocidos y de los principales dentro de los superalimentos más poderosos.
Sin duda tiene una fama bien merecida, porque de la quinoa nos atreveríamos a decir que:
no es solo uno de los superalimentos, sino la líder de los superalimentos.
La Quinoa es uno de los superalimentos más poderosos y completos que existen, y es difícil encontrarle un defecto.
Ideal para:
- niños,
- embarazadas,
- deportistas,
- diabéticos,
- personas con depresión,
- con colesterol y/o con estreñimiento,
- para quien quiere adelgazar, etc..
Aunque se consume desde hace miles de años en los Andes y ya los Incas la utilizaban y consideraban sagrada..
ahora es el alimento de moda.
Y no va a ser una moda pasajera, porque la quinoa ha llegado para quedarse con nosotros.
Es rica en hidratos de carbono, fibra y con más proteínas que cualquier otro cereal.
Es una de las plantas con mayor contenido en Omega 3.
Muy soluble en polvo y tiene un sabor neutro, lo que la hace perfecta para añadir a batidos y leches vegetales.
Contiene todos los aminoácidos esenciales necesarios para el ser humano.
También aporta un excepcional equilibrio de proteínas, grasas y carbohidratos.
Por lo que podríamos considerarla la líder de los superalimentos mas poderosos.
A pesar de no ser un ingrediente habitual de la dieta mediterránea, está ganando un lugar en nuestra cocina.
SEMILLAS DE CHÍA:
Las más conocidas de entre todo el grupo de los superalimentos más poderosos.
Ya hablamos de ellas con mas detalle en un artículo especial sobre las semillas de chía.
Las Semillas de chía son consideradas como la fuente más rica del mundo en ácidos grasos omega 3.
También poseen muchas proteínas, fibra, vitaminas y minerales.
Muy recomendables para la salud cerebral y cardiovascular (adecuadas cuando hay colesterol alto).
Absorben líquidos y mejoran la digestión.
Además son una valiosa ayuda en caso de estreñimiento (aportan fibra soluble).
En caso de ansiedad nos ayudan ya que tienen efecto saciante.
BAYAS DE GOJI:
Las Bayas de Goji, recientemente famosas entre los superalimentos más poderosos por su poder de ralentizar el envejecimiento.
Lo más destacado de las propiedades de las bayas de Goji, procedentes del Tíbet es:
su enorme potencial antioxidante, indispensable para:
- Una dieta de rejuvenecimiento,
- reforzar el sistema inmune,
- evitar la oxidación del colesterol,
- antiestrés y
- cuando hay fatiga y falta de energía.
ACEROLA:
El aspecto más destacado de estas bayas, consideradas ya superalimentos, procedentes de Brasil, es:
su enorme riqueza en vitamina C.
Su gran contenido en vitamina C, contribuye a:
- la protección de las células frente al daño oxidativo,
- refuerza el sistema inmune y
- ayuda a la formación de colágeno (importante para la piel y las articulaciones).
Constituyen un alivio para la artritis y los dolores óseos.
Muy recomendables también en una dieta antiage y en caso de colesterol alto.
ROSA MOSQUETA:
La Rosa Mosqueta está entre los superalimentos más poderosos por su gran poder antioxidante y regenerante.
Tanto interno como externo de la piel.
Tiene un gran contenido en vitamina C, lo que favorece la producción de colágeno.
De este modo previene el envejecimiento prematuro de la piel y atenúa estrías y cicatrices.
En unos estudios de la universidad de Concepción, en Chile de donde es originaria, se comprobó la efectividad en uso interno:
de regenerar y contribuir a favorecer la resistencia del organismo a las enfermedades de la piel y resfriados continuos.
La Rosa Mosqueta es uno de los superalimentos que mejora los procesos enzimáticos.
Además es un excelente reconstituyente de los tejidos.
Favorece la disolución de cálculos biliares y renales y es útil en enfermedades depresivas.
MAQUI BERRY:
Dentro de los superalimentos más poderosos por poseer altas concentraciones de polifenoles, antocianinas y vitamina C.
Esto ayuda a retardar el envejecimiento prematuro celular.
Estas bayas originarias de Sudamérica, Chile especialmente, contienen el nivel más alto de antioxidantes conocido en frutos.
Ello las hace muy recomendables en dietas antiaging, para:
deportistas, acidificación orgánica (estrés, depresión, toma de medicamentos).
También son útiles cuando hay problemas de:
colesterol alto, circulación venosa, exposición a sustancias contaminantes, sol y tabaco.
LÚCUMA:
La lúcuma es uno de los menos conocidos dentro de los superalimentos más poderosos.
Este fruto, originario de los valles andinos, destaca por su riqueza en vitamina B1, B2 betacaroteno y fósforo.
Puede resultar de gran ayuda cuando hay fatiga o cansancio mental.
Es recomendable como apoyo del sistema inmunitario y cuidado de la vista.
La Lúcuma es uno de los superalimentos estimuladores del sistema nervioso.
Gracias a su aporte de Zinc contribuye al mantenimiento del cabello, uñas y piel en condiciones normales.
MORINGA:
Llamado en la India árbol de la vida por su poder medicinal, nos da ya una idea de:
porqué se encuentra en la familia de los superalimentos más poderosos.
Las hojas verdes de moringa son ricas en antioxidantes y clorofila, importantes en cualquier proceso de.
depuración orgánica y de oxigenación de células.
Tienen propiedades beneficiosas para el cuerpo humano debido:
gran cantidad de vitaminas, minerales (en especial hierro), ácidos grasos insaturados y proteínas.
Potente antioxidante y con alto contenido en calcio y hierro, se encuentra por ello entre los considerados superalimentos.
Es por ello que es aconsejable tomarla en casos de anemia, menopausia y falta de energía.
Las hojas de moringa tienen propiedades antibacterianas y antivirales.
Tienen efectos sobre la glucemia y el colesterol, por lo que puede ser recomendable en caso de diabetes y colesterol alto.
Ideal en caso de tabaquismo, estrés, mal aliento, sudor con olor y práctica deportiva.
En los últimos años la moda de los superalimentos se ha consolidado.
Los superalimentos más poderosos son alimentos que te aportan múltiples beneficios para la salud.
AÇAI:
Está dentro del grupo de los superalimentos más poderosos por su gran poder antioxidante.
Los altos niveles antioxidantes de estas bayas hacen que sea ideal en dietas anti-age.
Pero también en situaciones en las que se generan radicales libres.
Muy importante en procesos de depuración y desintoxicación, y cuando hay niveles altos de colesterol.
ALGARROBA:
El polvo de estas vainas puede ser uno de los superalimentos como sustituto del cacao y el chocolate.
Rico en fibra, vitaminas y minerales, es recomendable para:
- la ansiedad,
- control de peso,
- falta de energía,
- diabetes y
- para el cuidado de las mucosas.
Su proteína es rica en triptófano, un aminoácido esencial. Ideal para deportistas.
No contiene gluten, por tanto,es perfecta para celíacos.
ALGAS CHLORELLA Y ESPIRULINA:
Consideradas dentro de los superalimentos más poderosos por sus propiedades.
Ya hablamos de ellas en un artículo específico sobre la Spirulina y la Chlorella.
CHLORELLA:
alga conocida por su capacidad para eliminar toxinas y metales pesados.
Por ello considerada entre los superalimentos más poderosos.
Es una potente alga para la desintoxicación.
Por sus altas dosis de clorofila es muy recomendable en caso de:
- acidificación orgánica,
- mal aliento e
- inflamación.
La acidificación orgánica puede ser debida a una mala alimentación, al estrés o al tabaquismo.
Ayuda a re-equilibrar la flora intestinal, ideal cuando hay cándidas o toma de antibióticos.
ESPIRULINA O SPIRULINA:
alga de agua dulce con un altísimo nivel nutricional que la incluye en los superalimentos más poderosos.
La Espirulina nos ofrece proteínas completas más digeribles y sin colesterol.
Contiene vitaminas, minerales como el hierro, ácidos grasos esenciales, clorofila y fitoquímicos.
Recomendable en caso de:
- anemia,
- fatiga,
- sobrepeso,
- mal aliento,
- diabetes,
- deficiencias nutricionales,
- deporte y
- desequilibrio de flora intestinal.
ALGA KLAMATH:
Considerada como las más poderosa de las algas y nueva en los superalimentos más poderosos.
Microalga silvestre de agua dulce de un excepcional perfil nutricional.
Es muy valiosa en estados carenciales.
También es recomendable tomarla en casos de:
- inflamación,
- sistema inmune débil,
- sobrepeso,
- depresión,
- diabetes y
- problemas neurológicos.
ALFALFA:
La Alfalfa está considerada entre los superalimentos más poderosos por su poder remineralizante
Por eso es recomendable en situaciones de:
anemia, osteopenia y osteoporosis.
También funciona como purificador de la sangre y resulta ideal para depurar el organismo.
Además es ideal para tratar problemas de piel (como acné o puntos negros) y de cabello.
AZÚCAR DE ARENGA:
Este azúcar se obtiene de la palmera arenga.
Se ha incluido entre los superalimentos más poderosos no hace mucho.
Es rica en hierro, por lo que se recomienda en caso de anemia.
Se trata de los pocos alimentos ricos en vitamina B12 (de interés sobre todo para veganos).
Es bien tolerada por diabéticos.
AZÚCAR DE PALMYRA:
Es el azúcar utilizado en la tradición ayurveda.
Por ello bien considerado entre los superalimentos más poderosos.
Muy rica en hierro por lo que se también se recomienda en caso de anemia.
Rica en vitamina B12 (ideal para dietas veganas) y con índice glucémico bajo(25).
El Azúcar de Palmyra es recomendable en caso de ansiedad por el dulce y muy bien tolerado por los diabéticos.
Este azúcar,al contrario de los industriales,ayuda a la digestión.
Ello es gracias a las enzimas digestivas que aporta.
Además es una buena ayuda en caso de estreñimiento.
CHUFAS:
Las conocidas chufas también son de los superalimentos más poderosos.
El motivo es que aporta un alto contenido en ácido oléico.
Éste es responsable de disminuir los niveles de colesterol “malo” LDL y triglicéridos, aumentando los del “bueno” HDL.
Controla pues el colesterol de una forma natural y mejora así la salud cardiovascular.
SEMILLAS Y PROTEÍNAS DE CÁÑAMO:
Puede sorprender que el cáñamo esté en los superalimentos.
Pero es que se trata de uno de los alimentos más completos.
Es una interesante fuente de ácidos grasos y de proteínas de origen vegetal,ideal para:
vegetarianos, veganos y deportistas.
Su proteína contiene enzimas y ácidos grasos Omega 3 y 6, y es muy fácil de digerir.
Por este contenido en ácidos grasos es recomendable para la piel y para la salud cerebral y cardiovascular.
Interesantes también cuando hay estreñimiento.
CAMU-CAMU:
Esta baya peruana es la más poderosa fuente de vitamina C de entre los frutos mundiales.
Por ello se merece estar entre los superalimentos más poderosos.
El Camu-camu es una fuente extraordinaria de vitamina C (63 veces más de ácido ascórbico que cualquier otro fruto).
Se recomienda para reforzar el sistema inmunitario, por ser antioxidante.
También para el mantenimiento de estructuras como:
piel, huesos, dientes, encías y vasos sanguíneos.
Favorece la absorción de hierro en casos de anemia.
Aconsejable como:
alimento rejuvenecedor y en situaciones de estrés, colesterol alto, exposición al sol y a contaminantes.
MACA:
Importante entre los superalimentos más poderosos por ser el mayor regulador hormonal natural existente.
La maca es un gran revitalizante,tanto del cuerpo como de la mente.
De origen andino, puede ser de color negro, morado, rojo o amarilla.
Sus principios activos son alcaloides y esteroles, que equilibran la producción de hormonas sexuales.
Es por eso, que tradicionalmente se recomienda como.
vigorizante sexual, por lo que es de ayuda para mejorar la libido.
Destaca también su contenido en hierro, fibra, calcio y zinc.
Es reconocida por su actividad estimulante y energética, contra el cansancio.
Por su alto nivel nutricional (rico en proteínas,carbohidratos, vitaminas y minerales), es de interés en:
dietas desequilibradas, de sobrepeso o en convalescéncia.
Ayuda también cuando hay anemia, en la menopausia y en dietas de deportistas con aporte de superalimentos.