El jengibre tiene propiedades y beneficios importantes para la salud y adelgazar. Sabremos para que sirve, contraindicaciones y como tomarlo: en infusión,con limón, etc…
Considerada como una especia y como un remedio, la raíz de jengibre es una joya de la alimentación.
Las grandes propiedades y beneficios del jengibre son muy útiles para combatir el frío.
Ya que tonifica el organismo y aumenta la sensación de calor.
TÉ MATCHA: PROPIEDADES, BENEFICIOS Y DOSIS DIARIA PARA TU SALUD
El té Matcha con todas sus grandes propiedades y beneficios, hoy al descubierto.
Aporta propiedades y beneficios,con una dosis diaria,para adelgazar y para la piel!Sepa contraindicaciones ,preparación, comprar,,..
Es el té verde más puro disponible en el mundo.
Vamos a conocer todo sobre él ,que se ha puesto de moda, por ser uno de los superalimentos más poderososos.
¿QUÉ ES EL TÉ MATCHA?
El té Matcha es 100% natural.
Ha sido consumido en Japón, único lugar en el mundo donde se produce actualmente, durante miles de años.
Unas pocas semanas antes de la cosecha, las hojas se cubren para evitar que la luz del sol las alcance.
Ello asegura que las hojas produzcan gran cantidad de clorofila (el elemento que las hace verdes).
Sólo las hojas y los brotes jóvenes son cuidadosamente seleccionados por trabajadores altamente calificados.
Posteriormente,se secan y se muelen lentamente hasta obtener un polvo verde muy fino.
GRANDES PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL TÉ MATCHA
1- Proporciona mucha energía antes de hacer ejercicio
El hecho que sea bebido por los samurái ya nos da una idea de las propiedades y beneficios del té matcha.
Estos creen que Matcha tiene gran una capacidad para proporcionar energía,que puede mejorar la conciencia y la vitalidad.
Sus propiedades y beneficios lo hacen ser bebida casera pre- entrenamiento.
Cuando lo tomas, consumes toda la hoja en lugar de simplemente remojarla como otros tés.
Ello nos proporciona hasta 6 horas de energía suave y constante.
La cafeína se libera en el torrente sanguíneo muy lentamente y te mantiene energizado durante largas horas
Por las propiedades y beneficios,este té es ideal para quien practique deporte.
El café y las llamadas bebidas energéticas con cafeína dan un aumento de energía rápido pero que decae al cabo de 1 hora.
Además el problema es que la cafeína de estas bebidas tiene un efecto ácido que afecta a las glándulas suprarrenales.
Esto puede causar picos de glucosa y de adrenalina lo que provoca:
nerviosismo,
insomnio y
sensación de hambre.
Sin embargo, la cafeína del té Matcha forma un enlace con:
numerosos nutrientes para que ésta ingrese en el torrente sanguíneo lentamente con el tiempo.
Esto nos proporciona un nivel constante de energía de hasta 6 horas!.
Y, aún más importante, evita:
el «subidón» inicial y la posterior decaída al cabo de una hora que producen el café o bebidas energéticas.
2-Mejora la resistencia y el rendimiento físico en los entrenamientos
Por ejemplo, puede:
aumentar tu resistencia,
acelerar tu metabolismo y
ayudar a eliminar la grasa corporal no deseada.
Las 3 cosas justamente que necesitas para aprovechar al máximo su ejercicio.
Las propiedades y beneficios del té Matcha aumentan la resistencia física hasta en un 25%
Tomarlo antes del entrenamiento permite:
Aumentar la intensidad de tu entrenamiento
Reducir la fatiga muscular.
Obtener energía,clave para un entrenamiento exitoso
Disminuir también su fatiga mental, ayudándole a mantenerse enfocado en su entrenamiento.
Con tan solo 1 taza antes de tu entrenamiento, puedes obtener:
todos los beneficios que obtienes del café, menos el decaimiento al cabo de 1 hora.
Con las propiedades que aporta, tendrá:
un aumento masivo de energía, resistencia e incluso quemará calorías rápidamente.
La mayor disponibilidad de energía conduce a una mayor resistencia y ello,evidentemente, ayuda a hacer ejercicio durante más tiempo.
Obtendrá más de su ejercicio (quemar más grasa) si bebe una dosis diaria antes de entrenar
Una sola taza solo media hora antes de tu entrenamiento puede darte resultados que no creías posibles.
3-Acelera el metabolismo y quema calorías
Si está intentando perder peso, es una excelente bebida antes del entrenamiento para perder peso.
La clave está en que aumenta naturalmente el proceso de producción de calor (termogénesis) de su cuerpo durante:
el entrenamiento cardiovascular y de resistencia.
Esto hace que el cuerpo queme más calorías.
Hasta 4 veces más calorías que en un proceso normal.
Aumenta el metabolismo hasta un 30-40%
Aumentar el metabolismo es una de las mejores propiedades y beneficios del té matcha para su cuerpo.
Los investigadores opinan que cuando se hace ejercicio, el té Matcha permite que:
la grasa esté más disponible como «combustible», por lo que nuestro cuerpo puede quemarla con más facilidad.
Un estudio en el American Journal of Clinical Nutrition demostró que:
el té verde puede aumentar la tasa de quema de calorías naturales del cuerpo en casi un 400%.
Y si tenemos en cuenta que el té verde matcha es aún más saludable que el té verde normal… imagina lo que puede hacer el matcha!
4- Estimulante pero relajante
Otra de las buenas propiedades y beneficios del té matcha es la característica que es a la vez un estimulante y un relajante.
Por este motivo lo hace perfecto para centrarse en el trabajo, la meditación, el ejercicio o el juego.
Los monjes budistas zen beben una dosis diaria té Matcha para ayudar con la meditación extendida
La leve estimulación de la cafeína mantiene a los monjes alerta.
Mientras que los aminoácidos de la L-teanina los mantienen concentrados y tranquilos.
Es decir, quienes lo toman se sienten tranquilos pero en alerta.
5- El rey de los antioxidantes
Matcha es uno de los alimentos más ricos en antioxidantes del mundo. Sino el que más.
El té Matcha tiene un alto contenido de polifenoles, que son:
micronutrientes antioxidantes contenidos en alimentos de origen vegetal.
Ello es fundamental para:
contra-restar los radicales libres, circunstancia muy positiva para proteger el envejecimiento de la piel.
Los antioxidantes del té matcha aumentan tu metabolismo
Matcha contiene unos antioxidantes muy saludables para el corazón llamados catequinas.
6- Elimina las toxinas
Se cree que la clorofila contenida en el té en Matcha limpia o depura el organismo.
La dieta y la pérdida de peso no son las únicas partes que conforman un régimen de salud.
La desintoxicación es una parte esencial de ella.
Las propiedades y beneficios del té Matcha lo convierten en un desintoxicante increíble.
Al dedicar sólo unos minutos a beber matcha todos los días, puede:
conseguir a largo plazo un metabolismo más acelerado y quemar más calorías.
Esto no es algo que puedas obtener del café.
7- Aumenta el proceso de oxidación de grasa del cuerpo
Se ha comprobado que el té verde Matcha aumenta la tasa de oxidación de grasas del cuerpo hasta en un 17%.
Esto demuestra que el té verde realmente aumenta el proceso de:
quema de grasa del cuerpo y que ayuda al cuerpo a utilizar la grasa como fuente de energía.
8- Mejora la salud en general
El té matcha no sólo lo hace sentir más saludable, sino que también mejora su salud general
Después de todo, no importa tanto cuánto ejercicio haga o cuántos kilos pierda.
El objetivo es tener mejor salud.
Realmente no necesita ningún otro suplemento o bebida estimulante antes del entrenamiento cuando se tiene matcha.
Las propiedades y beneficios del té Matcha hacen de éste mejor que otra bebida energética
Como hemos visto Matcha es el alimento más rico en antioxidantes del mundo.
Un superalimento que los japoneses han consumido durante más de 800 años.
Así que, además de hacer que tenga más energía que antes, también lo lleva a tener una salud óptima.
9- Para adelgazar o perder peso
Si está luchando para mantener su peso bajo control, o está preparado para llevar su régimen de pérdida de peso al siguiente nivel, no hay nada como el matcha.
Beber té Matcha produce un aumento exponencial de los beneficios para la salud si a éste se le suma una dieta sana y hacer ejercicio.
El Matcha le va a permitir:
Evitar que su cuerpo almacene el exceso de grasa.
Suprimir el apetito de forma natural, mediante el control de los niveles de insulina en su cuerpo, haciéndole sentir menos hambre.
Impulsar el proceso de oxidación de la grasa de tu cuerpo, lo que ayuda a tu cuerpo a utilizar grasa en lugar de hidratos de carbono como fuente de energía.
Reducir el IMC (indice de masa corporal) gracias a las catequinas del té Matcha.
Una dosis diaria de té Matcha es una parte del régimen de pérdida de peso,además de dieta y ejercicio
Si incorpora té matcha en su régimen y al mismo tiempo controla lo que come y cuánto come…
sus esfuerzos para perder peso pueden ser realmente exitosos y dentro del marco de tiempo deseado.
No puede seguir consumiendo alimentos que engordan junto con su té y pensar que matcha le ayudará a perder peso.
Debe trabajar para alcanzar un objetivo de pérdida de peso y solo así podrá maximizar los beneficios de pérdida de peso del té matcha.
10-Reduce el colesterol
El Matcha también le va a permitir:
Bajar el colesterol malo en su cuerpo y por lo tanto disminuir el riesgo de enfermedades del corazón
Combatir el colesterol gracias a que el té Matcha tiene el doble de resveratrol que el vino tinto, un poderoso enemigo del colesterol.
Prevenir los coágulos de sangre y anula el efecto dañino de los alimentos de engorde en el cuerpo
SABOR Y SUS GRADOS DE CALIDAD
Matcha tiene varios grados de calidad.El perfil de sabor de cada grado es diferente.
Debido a su alto contenido de clorofila, tiene un sabor vegetal cremoso.
Sin embargo, el perfil de sabor de la bebida terminada puede verse influido por:
la temperatura del agua y otros ingredientes que use para prepararla.
Hay una manera fácil de determinar la calidad de Matcha: prestando atención a su color.
Un buen té Matcha es siempre de color verde oscuro.
Los tonos más claros de verde no indican precisamente una alta calidad.
Cuanto más claro sea el color del matcha, peor será su calidad.
Es decir, no será tan bueno en términos de sabor, sabor y beneficios para la salud.
VIDA ÚTIL Y COMO CONSERVARLO
La vida útil del té Matcha suele estar entre los 12 y 18 meses.
Sin embargo, la fecha limite de consumo es un «Mejor antes de» y no exactamente una fecha de «caducidad».
Una vez abierto, el paquete de Matcha debe mantenerse fresco y consumirlo en los siguientes 2 o 3 meses.
Debe conservarlo el máximo de cerrado y alejado de la humedad, el calor y la luz.
El té Matcha puede refrigerarse si usted necesita prolongar el período de frescura una vez abierto.
Manténgalo en un recipiente hermético y guárdelo en el refrigerador lejos de cualquier olor fuerte.
DOSIS DIARIA Y CÓMO TOMAR PARA APROVECHAR LAS PROPIEDADES Y BENEFICIOS DEL TÉ MATCHA
Tome el té Matcha frío y por lo menos 30 minutos antes de su trabajo.
Asegúrese de tomar 2-3 tazas al día para mejorar el metabolismo.Pero le recomendamos no pasar las 3 tazas.
Solo necesita agregar agua para hacer un tazón de matcha humeante. Nada más.
Como este té puede darle un aumento de energía de hasta 6 horas, también está bien beberlo una vez al día para algunas personas.
Es preferible tomar Matcha a primera hora de la mañana o con el desayuno, que es cuando debe cargar la energía.
Al igual que con todas las bebidas con cafeína:
no recomendamos tomar Matcha después de las 17h, si es que la cafeína afecta la calidad de su sueño.
Puede agregar un chorro de jugo de limón o cualquier jugo de fruta cítrica para darle más sabor
Le recomendamos que no mezcle té Matcha con estas cosas:
Agua hirviendo: arruinará el sabor y la eficacia de los nutrientes.
Ginseng: Matcha es un estimulante de energía bastante eficiente. No necesita ayuda de una fuente externa.
Wheatgrass : La misma razón que la anterior
¿TIENE CAFEÍNA? ¿EN QUÉ SE DIFERENCIA DEL CAFÉ?
Sí, hay cafeína en el Matcha pero sólo la mitad de la cafeína de una taza de café.
Además contiene un tipo diferente de cafeína que el café.
Aproximadamente tiene 15 mg de cafeína por media cucharadita de polvo de Matcha.
Lo importante a tener en cuenta es que muchas personas sensibles a la cafeína ven que pueden tomarlo
Ello se debe a que Matcha también contiene l-teanina.
Este es un aminoácido que aumenta la función cognitiva y crea un efecto calmante en la mente.
La exclusiva composición de este té permite que:
la cafeína deje intactas las glándulas suprarrenales
regule los niveles de insulina y glucosa
Por lo que es ideal para diabéticos y para combatir la sensación de hambre.
El té Matcha tiene una energía de liberación muy lenta,su cafeína es en realidad muy suave
Por lo tanto, puede ser adecuada para usted si no puede tomar bebidas con cafeína.
Así pues, Matcha es una excelente alternativa al café.
En lugar de aumentar los niveles de energía como el café, proporciona energía de larga duración hasta la tarde.
Matcha es un té muy versátil. Se puede preparar de muchas maneras.
Puede usar agua y prepararlo como un té, o usarlo como ingrediente en batidos como té Matcha latte (té Matcha con leche).
El método tradicional de preparación es el siguiente:
batir Matcha con un batidor de bambú en una bebida espumosa en un tazón de cerámica y
beberlo directamente del tazón, preferiblemente frío.
También si le gusta hornear, puede usar té en polvo Matcha para:
hornear galletas, muffins, etc.
¿QUIÉN PUEDE BEBERLO?
Todas las personas. Matcha tiene cero efectos secundarios o contraindicaciones.
Ya sea que esté tratando,
por ejemplo:
perder peso,
aumentar el volumen,
tonificar,
tener un cuerpo en forma o
simplemente querer estar saludable:
matcha le brinda el tipo correcto de nutrición y beneficios para la salud que necesita.
Incluir Matcha en su dieta es una decisión de salud consciente y una de las mejores cosas que puede hacer por su cuerpo.
El té verde orgánico Matcha proporciona la forma más pura y sin procesar de té posible.
¿DÓNDE COMPRARLO?
Existen múltiples opciones para comprarlo.
A través de Internet puedes encontrar diferentes calidades en Amazon.
Puedes comprar té matcha desde sitios web o en tiendas especializadas de España.
En definitiva,el té Matcha tiene propiedades y beneficios con una dosis diaria para reemplazar el café.
Ello permitirá saciar su apetito sin aumentar el peso.
REMEDIOS CASEROS PARA LA ACIDEZ ESTOMACAL Y REFLUJO
Los mejores remedios caseros para la acidez estomacal y el reflujo, que tienen muchas personas.Sepa las causas y la alimentación adecuada!
Conoceremos:
los remedios para la acidez de garganta, las causas síntomas,la alimentación adecuada y ,acidez en el embarazo o ardor en la boca del estomago y pecho.
Aunque los remedios caseros para la acidez naturales no suelen dar ningún problema, deben consumirse con cuidado.
Ya que podría darse el caso que fuéramos alérgicos a alguno de sus componentes.
ARDOR ESTOMACAL Y REFLUJO: QUÉ ES, CAUSAS Y SÍNTOMAS
El ardor estomacal es una sensación desagradable y molesta que empieza en la parte baja del pecho y puede llegar a extenderse hasta la garganta.
Normalmente esta molestia aparece cuando los jugos o ácidos gástricos suben hacia arriba por el esfínter que separa al estómago del esófago.
Ello es debido a que éste no se haya cerrado completamente o porque existe alguna clase de presión en el estómago.
Los síntomas clásicos de la acidez estomacal y el reflujo suelen ser:
una sensación de ardor o quemazón en el pecho y la garganta;
y/o un líquido caliente con sabor agrio o amargo en la parte de la garganta;
Indigestión y sensación de estómago lleno;
Dificultad para tragar;
Reflujo de los alimentos;
Eructos constantes e involuntarios;
Estómago hinchado y/o caliente en sus laterales.
Entre las principales causas que provocan la acidez estomacal y reflujo tenemos:
El consumo de comidas demasiado abundantes y copiosas (comidas grasas, condimentadas o fritas).
Comer alimentos picantes y/o ácidos (ej: salsas de tomate).
Bebidas gaseosas o carbonatadas,alcohólicas o con cafeína como el café
Chocolate
Zumos y frutas ácidas
Alimentos muy grasos, algunos como las nueces, las sardinas, atún
Cebolla cruda y/o Ajo
Pimienta
Vinagre
Algunas veces las harinas integrales
Acostarse en seguida después de haber comido
Embarazo
Sobrepeso u obesidad(agranda la presión abdominal, lo cual puede hacer que el contenido del estómago pase al esófago).
Fumar
Los remedios caseros para la acidez actúan contra las causas que la provocan
El tabaco, que al disminuir la salivación dificulta el aclaramiento esofágico, induce en menor medida el peristaltismo.
Esta circunstancia da lugar a un menor contenido de bicarbonato en el bolo alimenticio.
Esto afecta negativamente a su capacidad para neutralizar el ácido
Estrés o ansiedad (2 de cada 3 personas asocian su inicio a un periodo estresante).
Muchos fármacos (lesionan la membrana esofágica).
No obstante, cuando la frecuencia semanal es alta, es importante acudir al médico porque podría ser señal de una enfermedad mayor.
El reflujo es cuando los ácidos estomacales se devuelven desde el estómago hacia el esófago.
Entonces es cuando aparecen úlceras, gastritis, ardor en el pecho e incluso en casos crónicos, cáncer de garganta.
¿QUÉ ES LA PIROSIS O ACIDEZ NOCTURNA?
La pirosis se caracteriza por la manifestación de constante acidez y ardor estomacal.
Generalmente está asociada al reflujo esofago-gástrico , dolor o quemazón que suele suceder en el esófago,que se describe como indigestión.
El esófago es el conducto que se comunica con la faringe por el cual el dolor o ardor transita hasta llegar a la garganta.
Su sintomatología típica es la sensación de quemazón incomoda.
Y la padecen un alto porcentaje de personas incluyendo niños, y es más común en los hombres.
Otro signo de pirosis es la acidez estomacal nocturna.
Son innumerables los casos en personas, que a nivel mundial que la padecen.
Estos síntomas de pirosis nocturna genera para las personas que la padecen, una mala noche que les impide el descanso.
Con los remedios caseros para la acidez también se combate la pirosis nocturna
Al tener muchas noches de sueño interrumpido acarrea fatiga, como consecuencia afecta a la calidad de vida.
También en algunas personas provoca dolor agudo en el pecho.
La Pirosis nocturna puede implicar su presencia por varios factores siendo el más frecuente:
la ingesta o el consumo de una cena o comida abundante y con muchas calorías (grasa).
Y que resulta ser pesada para hacer la digestión una hora antes de ir a dormir.
Además, en la acidez influye también el ritmo de vida estresante.
ALIMENTOS Y REMEDIOS CASEROS PARA LA ACIDEZ Y EL REFLUJO
Los remedios caseros para la acidez y el reflujo no son mas que alimentos que nos ayudan en el tratamiento del ardor estomacal.
Las personas que padecen de acidez estomacal pueden mejorar sus síntomas evitando comer algunos alimentos e incluyendo otros a su dieta.
Antes de que te auto mediques e intoxiques tu cuerpo con mil y una medicinas contra el reflujo y la acidez, que sólo te curan por un tiempo y después tu cuerpo no sabe vivir sin ellas…
cambia tu dieta , introduce estos alimentos o remedios caseros para la acidez y notaras la mejoría!.
Lista de alimentos recomendados y remedios caseros para la acidez y evitar el reflujo:
1-AGUA FRÍA
La primera medida ante la aparición de la acidez es beber un vaso de agua que esté fría (deja una botellita en la nevera).
Sentiremos un rápido alivio.
Aunque no sea como tal un alimento, beber suficiente agua todos los días es una de las mejores maneras de disminuir la acidez estomacal.
Esta ayudará a diluir el ácido y facilitará su devolución al estómago.
2-BICARBONATO SÓDICO
Este polvo blanco es conocido por tener propiedades alcalinas que ayudan a neutralizar la acidez del estómago y combate la sensación de ardor.
El bicarbonato de sodio cuando está diluido en agua tiene efecto alcalino en el tubo digestivo y es uno de los remedios caseros para la acidez más conocidos
Como consecuencia:
disminuye la acidez del estómago, la inflamación a nivel del esófago y alivia el malestar que provoca la acidez.
Pon una cucharadita de bicarbonato de sodio (unos 4 gr) en un vaso de agua de 200ml.
3-AVENA
Para empezar bien el día te recomendamos desayunar avena, te hace sentir lleno y evita el reflujo.
4-JUGO DE PATATA
Los compuestos de la patata también ayudan a neutralizar los ácidos estomacales.
Además regulan la producción de jugos gástricos para combatir el ardor y problemas como la gastritis.
Se extrae una cucharada de jugo de patata, y se diluye en agua.
Después de ingerir una comida muy pesada es ideal tomarlo.
5-JUGO DE PERA
Un jugo de pera recién hecho es uno de los remedios caseros para la acidez ya que ayuda a combatir el ardor, mejorando la digestión
Para prepararlo solo necesitas licuar 2 peras maduras con un poco de agua.
Si es necesario puedes agregar unas gotas de limón para que el jugo no se oscurezca.
La pera es semi ácida, rica en sales minerales como sodio, potasio, hierro y calcio, que ayudan a diluir el ácido estomacal.
Por ello alivia el malestar y el ardor causados por la acidez.
6-PLÁTANOS O BANANAS MADURAS, MANZANAS ROJAS Y FRESAS
Son frutas que te ayudarán a sentirte mejor gracias a su pH balanceado y a mejorar tu digestión.
Al igual que la pera pueden ser utilizadas para hacer otros jugos.
En el caso del plátano o banana tiene un pH bastante más elevado que el del estómago.
Por este motivo lo convierte en un buen remedio para calmar los síntomas de acidez estomacal.
Come una trocito de banana o plátano ante cualquier señal de ardor,es uno de los buenos remedios caseros para la acidez
7-PIÑA
Esta fruta tropical es conocida por su acción diurética.
Pero también contiene una enzima digestiva (bromelina) que mantienen el estómago libre de inflamación, gases y ardor.
Se puedes consumir en su estado natural o incorporar en jugos o batidos.
8-JENGIBRE
El jengibre es una especia muy valorada desde la antigüedad por sus múltiples propiedades.
En pequeñas cantidades, es una medicina natural contra el reflujo, un alimento antiinflamatorio si se consume fresco.
En concreto, en el caso de la acidez estomacal resulta efectivo por:
su ligero efecto alcalino que regula el pH del estómago para combatir el exceso de acidez.
Como uno de los buenos remedios caseros para la acidez se toma una mezcla de una cucharadita de raíz de jengibre en una taza de agua
Se debe hacer calentando el agua.
Cuando hierva se añade la cucharadita de jengibre,dejando pasar 10 minutos, se cuela el líquido y se bebe.
9-INFUSIÓN DE ANÍS
El anís ha demostrado ser uno de los buenos remedios caseros para la acidez estomacal y todos sus síntomas derivados.
Sin embargo, se ha de tomar con cuidado ya que algunas personas son alérgicas a sus componentes.
Son 2 cucharaditas de anís (unos 5 g en una taza de agua de unos 250 ml).
Calentamos el agua y, al llegar a a ebullición, se ponen las cucharaditas de anís.
Se deja calentando durante 10 minutos y en reposo,apagando el gas, otros 10 y se bebe.
10-VINAGRE DE MANZANA
El ácido acético del vinagre de manzana es conocido en el mundo de la química debido a que se trata de una solución tampón.
Es decir, un compuesto capaz de mantener estable un determinado valor de pH.
Por este motivo, aunque el estómago siga secretando ácido gástrico, el nivel de pH no disminuirá en exceso.
Así evitaremos el molesto ardor estomacal.
CON ESTOS ALIMENTOS Y REMEDIOS CASEROS PARA LA ACIDEZ LA SENSACIÓN DE ARDOR O REFLUJO DEBE DESAPARECER
11-ALOE VERA
Ya vimos en otro artículo que el zumo de la planta de Aloe vera tiene múltiples beneficios.
Sin duda, es uno de los grandes remedios caseros para la acidez y para tratar diferentes enfermedades.
Si lo utilizas en líquido o gel te ayudará a estabilizar tu estomago y absorber los ácidos estomacales.
En este caso su gel o jugo actúa como un tónico estomacal, ideal para regular la acidez y mejorar la digestión de los alimentos.
Se deben extraer 2 cucharadas de gel y agregarlo a líquidos o tomarlo en su estado natural.
12-MELÓN VERDE
Lo bueno del melón es que es muy fresco, tiene mucha fibra y un pH balanceado.
Cómelo en porciones porqué el exceso sólo te hará sentir peor.
13-PAPAYA
Contiene una enzima digestiva conocida como papaína.
Esta interviene en diferentes procesos digestivos y ayuda a disminuir el ardor.
Actúa destruyendo determinados enlaces proteicos, por lo que facilita la digestión de las proteínas.
Come un trozo de papaya en su estado natural o tómala en jugos o batidos como unos de los remedios caseros para la acidez
Debido a ello, el estómago producirá una menor cantidad de ácido.
Está recomendada para combatir molestias comunes como el estreñimiento, la indigestión y la gastritis.
14-CANELA
Una infusión de canela es ideal para mejorar la digestión y combatir molestias como la inflamación, la acidez y los gases.
También se puede potenciar sus efectos mezclándola con miel.
15-APIO
Gracias a su cantidad de agua y la fibra ayudará a evitar el reflujo.
Está en la lista de alimentos que pueden ser alérgenos para algunas personas.
16-PEREJIL
El perejil es uno de los remedios caseros para la acidez naturales que usualmente tenemos en casa.
Bueno para la digestión, ayuda a estabilizar tu estómago.
17-BRÓCOLI Y ZANAHORIAS
El brócoli o las zanahorias crudas mejoran los síntomas de la acidez estomacal.
18-COUS COUS
Esta sémola es un carbohidrato complejo, estará en tu estomago absorbiendo los ácidos estomacales y evitando el reflujo.
19-CEREALES
como el trigo, maíz, arroz, quinoa, etc.; también ayudan a reducir la acidez, así que añádelos a tu dieta diariamente.
Atención:
hay personas a las que no les sientan bien las harinas integrales y les producen el ardor propio del reflujo o acidez.
Algunas hierbas puede ser también remedios caseros para la acidez
20-25 TÉS DE HIERBAS NATURALES
Por ejemplo:
20-té de menta,
21-té de malva,
22-té de semillas de melón,
23-té de jengibre,
24-té de congorosa
o el 25-té de hinojo.
Elté de menta tiene propiedades antisépticas, calmantes y analgésicas muy eficaces en el tratamiento de problemas estomacales.
La utilización de este remedio casero, además de aliviar el dolor en el estómago…
disminuye otros síntomas de problemas gastrointestinales como:
náuseas,
vómitos y
diarrea.
Tomar este té 3 veces al día, justo después de las comidas.
Otro de los buenos remedios caseros para la acidez natural, para el dolor y ardor estomacal, es el té de Malva.
Posee propiedades que actúan como calmantes del sistema digestivo.
Por tanto,es perfecto para el dolor en el estómago, mala digestión, gastritis y otras enfermedades del sistema digestivo.
Tomar 1 taza de té después de las comidas principales.
Además, otra opción para acabar con las enfermedades y el dolor del estómago es el té de semillas de melón.
El té de jengibre contiene antioxidantes y otras sustancias que ayudan a aliviar la inflamación del esófago.
También disminuye las contracciones del estómago, lo que acaba reduciendo la sensación de acidez.
Bebe un vaso de este té 20 minutos antes de cada comida.
Estos tés deben ser tomados como remedios caseros para la acidez en pequeños tragos, tibios, después de las comidas
El té de congorosa posee propiedades digestivas, ayudando a mejorar la mala digestión y aliviar la acidez.
Tomar sin endulzar de 2 a 3 veces por día.
También el té de hinojo tiene excelentes propiedades antiinflamatorias.
Estas ayudan a aliviar la inflamación del estómago y la sensación de ardor en la garganta.
Además de que favorece el vaciamiento gástrico y puede ser usado en caso de reflujo para disminuir el surgimiento de crisis de acidez.
Es bueno beberlo de 2 a 3 veces por día o 20 minutos antes de las comidas principales.
26-TOSTADAS O GALLETAS TIPO CRACKER
Uno de los excelentes remedios caseros para la acidez es comer una tostada o un par de galletas cracker.
Estas absorben el ácido que está provocando la acidez a nivel de la laringe y de la garganta, disminuyendo la sensación de ardor.
27-CARNE DE POLLO SIN PIEL, DE RES, PAVO Y PESCADO
Además en estudios recientes se ha investigado que:
existe un vínculo entre el consumo de este tipo de té y una menor incidencia de:
una variedad de cánceres en la población, con resultados variables.
¿CUÁLES SON LOS BENEFICIOS Y PROPIEDADES REALES ?
Se asocian muchos beneficios y propiedades del green tea para la salud como:
por ejemplo,
Mejora de la cognición.
Detención de ciertas enfermedades neuro-degenerativas, tales como el Alzheimer.
Prevención y tratamiento del cáncer.
Tratamiento de artritis.
Tratamiento de esclerosis múltiple.
Impedir la degradación de las membranas celulares mediante la neutralización de la propagación de los radicales libres (que se produce durante el proceso de oxidación).
Aumento de la lipoxidación (ayuda al organismo a utilizar la grasa como fuente de energía) ,aumento del metabolismo y adelgazar.
Prevención del descenso de células T inmunes por causa del VIH – en pruebas de laboratorio, la sustancia EGCG, que se encuentra en este té, impide que el VIH ataque las células-T.
Sin embargo, no se sabe si esto tiene algún efecto similar sobre los seres humanos todavía.
Después de miles de años la frase que dijo Hipócrates se mantiene viva: «Tu alimento será tu medicina» .
Y eso es lo que intentamos explicar desde este blog de El Nutricionista en Casa.
En conclusión, después de lo explicado en este artículo:
El Té verde y sus propiedades y beneficios para tu cuerpo son ideales.
Los alimentos con fibra soluble e insoluble,como las frutas,son necesarios para el colon o el estreñimiento.
Descubra hoy cuáles son los que contienen más cantidad.
Vamos a conocer en este artículo el Ranking de alimentos con fibra.
Es decir, la lista de alimentos ricos en fibra o que contienen más fibra alimentaria soluble e insoluble.¿Cuál es mejor?.
LOS ALIMENTOS RICOS EN FIBRA
La fibra alimentaria es una sustancia que se encuentra de forma natural en los productos de origen vegetal, es decir, los alimentos con fibra soluble o insoluble no provienen de animales.
Muchas personas nos hacen llegar las siguientes preguntas:
¿Qué alimentos contienen más fibra?,¿Cuáles son alimentos con fibra soluble?,¿Qué alimentos tienen fibra?.
Pues en este artículo de El Nutricionista en Casa damos la respuesta a todas ellas.
La fibra alimentaria se encuentra en:
las frutas,
las verduras y hortalizas,
las legumbres,
los frutos secos,
las semillas,
los cereales integrales y
en los granos enteros
Debido a que nuestro organismo no puede digerir la fibra,ésta pasa a través de los intestinos rápidamente.
Los vegetales pueden contener 2 tipos de fibra:
la fibra insoluble, y
la fibra soluble
ALIMENTOS CON FIBRA INSOLUBLE
Esta clase de fibra como su nombre indica no es soluble en agua.
Pero,en cambio, sí que puede retener ciertas cantidades de agua dentro de su estructura.
Lo que hace que aumente su volumen al combinarse con el agua.
Los alimentos con fibra insoluble más importantes son cereales y derivados, como por ejemplo:
pan, pastas y cereales, pero en su versión integral.
Al no ser atacada por la flora intestinal en el colon,este tipo de fibra se excreta tal cual por las heces.
Esta característica permite aumentar la movilidad intestinal, sobre todo en el colon.
Esto ayuda a prevenir y aliviar determinados trastornos digestivos como el estreñimiento.
Los cereales y legumbres son ricas en fibra insoluble. Mientras que frutas y verduras son más ricas en fibra soluble.
ALIMENTOS CON FIBRA SOLUBLE
Esta clase de fibra sí se puede solubilizar en agua, y por ello cuando entra en contacto con el agua en estado líquido forma una especie de gel.
Como resultado provoca un aumento significativo de su volumen y de su capacidad para circular por el intestino.
Alimentos con fibra soluble son ,por ejemplo:
las legumbres,
frutas,
verduras, y
ciertos cereales como la cebada y avena.
En este tipo de fibra, además de ser un estímulo del sistema digestivo reduce el tiempo de tránsito intestinal.
Con lo que supone como algo muy beneficioso para la salud de nuestro cuerpo.
Esta clase de fibra sí es fermentada en el colon por su flora, lo que nos provocará gases,que en gran cantidad provocarán malestar.
También creará ácidos grasos de cadena corta, que se absorben y pueden utilizarse para proporcionar energía.
BENEFICIOS DE CONSUMIR ALIMENTOS CON FIBRA
Los alimentos con fibra soluble son los que resultan más interesantes para casos de:
control de colesterol en sangre (los alimentos que tienen fibra dietética ayudan a reducir el colesterol.) y
diabetes.
Los alimentos con fibra insoluble, en cambio, van mejor como:
laxante, con efectos más inmediatos que los de fibra soluble.
Debido a que la fibra vegetal aporta volumen y sensación de hinchazón, con lo que comeremos menos.
Por ello la fibra se incorpora en dietas para control del peso o para adelgazar.
Los alimentos ricos en fibra alimentaria ayudan a:
reducir el colesterol (porque “arrastran” el colesterol malo LDL),
estabilizan el azúcar en la sangre, y
promueven una digestión sana
Las dietas ricas en fibra también ayudan con el estreñimiento,y será más fácil ir al baño, ya que la fibra hace incrementar el tamaño de las heces y acelerar el tránsito intestinal.
Además, el consumo de alimentos con fibra ayuda a:
reducir el riesgo de padecer una enfermedad cardíaca,
diabetes, y
algunos tipos de cáncer, como el de colon,
puesto que con la fibra nos deshacemos de las partículas nocivas del intestino.
El único inconveniente es que su consumo puede provocar distensión abdominal o gases.
Si le ocurre es que ha tomado demasiados alimentos con fibra y necesita reducir la cantidad de fibra en la dieta durante unos días.
Además para prevenir los gases, hinchazón y cólicos intestinales, se debe aumentar el consumo de fibra poco a poco, durante un par de semanas.
Por lo tanto,se debería de beber también bastante agua.
Puesto que al incrementar la fibra y no beber suficiente líquido, puede empeorar el estreñimiento en lugar de aliviarlo.
La ingesta diaria recomendada (IDR) o cantidad diaria recomendada (CDR), para adultos de entre 19 y 50 años de edad, es:
de 20-35 gramos al día de fibra para hombres, y
22-25 gramos al día para mujeres.
RANKING DE ALIMENTOS RICOS EN FIBRA
Para obtener más fibra en nuestra alimentación, debemos tener en cuenta los siguientes grupos de alimentos con fibra:
Verduras y hortalizas
Legumbres, frutos secos y semillas
Frutas con fibra
Cereales integrales y Granos enteros
1. VERDURAS y HORTALIZAS:
Las verduras y las hortalizas son una buena fuente de fibra.
Entre todos los vegetales, el que más fibra tiene es la alcachofa. Una pieza tiene 10,3 gramos de fibra dietética.
Las demás hortalizas proporcionan al menos 5 gramos de fibra por porción, como:
el brócoli (7 gr),
guisantes,
judías verdes (ejotes) ,
apio y nabos,
También, en menor medida:
la coliflor,
zanahorias,
maíz,
patatas (papas, batatas),
boniatos,
lechugas,
acelgas,
coles de bruselas,
calabazas,
espinacas,
espárragos,
remolacha,
champiñones, y
berenjenas
Del mismo modo son ricas en vitaminas y minerales.
2.LEGUMBRES, FRUTOS SECOS Y SEMILLAS:
Otros productos vegetales a destacar son:
En primer lugar, las legumbres como:
las alubias (blancas o moradas),
guisantes,
lentejas (15 gr),
fríjoles negros,
habas
entre otros, ofrecen al menos la mitad de la cantidad diaria recomendada de fibra dietética, y en menor medida:
la soja,
garbanzos, y
fríjoles blancos
Los frutos secos y semillas como:
semillas de lino o de chía,que contienen buenas cantidades de fibra dietética,
nueces (7 piezas equivalen a 2 gr de fibra),
pistachos,
almendras
y semillas de girasol, son de los más ricos.
Además las legumbres, semillas y frutos secos también proporcionan fuentes de proteínas vegetales para los vegetarianos.
Sin duda también son indicados para las personas que tratan de reducir el consumo de grasas saturadas.
También nos subministran minerales, como el hierro, cobre, calcio, fósforo, magnesio y vitaminas del grupo B.
3. FRUTAS CON FIBRA:
Las frutas son ricas en fibra
Eso si, para obtener toda la fibra de las frutas es conveniente que las tomemos enteras!
Por tanto, no peladas o en zumos ni jugos.
Ya que es en la piel donde hay más fibra soluble.
Sobre todo las frutas frescas con piel, pulpa o semillas añaden una buena cantidad de fibra natural a la dieta diaria.
Sin duda, las frutas altas en fibra son:
las ciruelas,
arándanos,
aguacates,
papaya,
uvas,
piñas,
melocotones,
peras,
manzanas,
naranjas (5 gr),
mandarinas,
nectarinas,
fresas,
kiwis,
higos,
nísperos,
pomelos,
limones,
frambuesas, y
plátanos (bananas)
que ofrecen entre 3 y 8 g de fibra por porción.
Además son buenas fuentes de carbohidratos complejos, vitaminas (como la A y la C) y varios minerales.
Las frutas desecadas como:
los higos,
orejones, y
uvas o ciruelas pasas
también tienen una cantidad considerable de fibra.
4. CEREALES INTEGRALES Y GRANOS:
Dentro de los alimentos con fibra, los cereales integrales ofrecen 2 gr por porción; el trigo y la cebada poseen hasta 6 gr de fibra por porción.
En menor medida están:
avena,
maíz,
centeno, y
arroz (un plato de arroz integral proporciona 3,5 gr de fibra).
Además poseen carbohidratos complejos, minerales y vitaminas del grupo B.
También los granos son otra fuente importante de fibra vegetal.
Los salvados procedentes de cereales son los alimentos con fibra más destacados
El salvado de maíz tiene 85 gr fibra/100 gr, el de trigo 44 gr/100 gr y el de avena 15.
Así pues, si pensáis que no estáis aportando suficiente fibra a vuestra dieta, centraros en tomar más productos con ésta.
Finalmente, un consejo:
También es conveniente mirar en las etiquetas de los productos, en la tabla de valores nutricionales, la cantidad de fibra.
Además: escoged siempre alimentos en su versión integral.
Por ejemplo: pan integral, (50 gr de pan integral son 3 gr de fibra), arroces integrales o pasta integral.
LOS ALIMENTOS CON FIBRA SOLUBLE E INSOLUBLE TIENEN MUCHOS BENEFICIOS PARA LA SALUD!
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El Nutricionista en Casa
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